Trâu tươi Đồng Xanh
Lẩu cua đồng bắp trâu: 248-348 k

Lẩu cua đồng bắp trâu: 248-348 k

 Lẩu cua đồng bắp trâu không những là một món ăn hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều canxi và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khoẻ. Hương thơm dậy mùi của gạch cua cùng vị ngọt của thịt cua tươi đem đến một nồi lẩu đậm đà, nước lẩu ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị ngọt của thịt trâu…khiến món lẩu trở nên vô cùng hấp dẫn.
 
Nồi lẩu thơm nức mùi cua, nhúng thêm chút thịt bắp trâu tươi thái mỏng vào nồi nước riêu cua vừa tăng thêm độ ngọt của nước mà không hề bị mỡ và ngấy.
 
Từng miếng thịt bắp trâu tươi ngon, rõ đường gân, chần chung với nước lẩu riêu cua thơm lừng ăn rất đưa miệng, vị ngọt của cua ngấm vào từng thớ thịt trâu mang lại dư vị ngọt ngào trên đầu lưỡi.
 
Nguyên liệu:
 
Cua đồng, sườn sụn, bắp bò, đậu phụ, Mẻ, dấm bỗng hoặc me chua, quả dọc, Mắm tôm, Cà chua, rau sống, gia vị chanh, ớt hoặc xì dầu, nước mắm để chấm them...
 
Nồi lẩu được trang trí khá đẹp mắt, bún rau trang trí khá cầu kỳ, mẹt đồ đi kèm đầy đặn với thố riêu béo ự với hành phi rắc lên trên, thịt bắp trâu tươi rói và khá nhiều chứ không lướt lát như nhiều nơi khác,phần sụn non cắt vừa miệng và đã được xào qua,giò tai,đậu rán...
 
Húp thử miếng nước lẩu thấy dậy lên mùi thơm của nước cua đồng,chua thanh dịu nhẹ của dấm bỗng chứ ko phải me chua hay cà chua,trong nước lẩu ánh lên vị béo của gạch cua đồng được xào,được phi thơm lên cùng hành và cà chua.
 
Nhón một chút bún,trụng qua tí rau muống và chuối chẻ,xúc một thì riêu ăn thử,thiêt tình la ngon,béo thơm dã man,ăn như tan vào miệng,mà đặc biệt ko hề bị cảm giác lạo xạo hay độn thêm đậu hoặc trứng thành bánh như nhiều nơi khác
 
Nhúng thịt trâu ăn kèm với bún, sườn sụn giòn mềm cùng với rau sống, không còn gì tuyệt vời hơn.
 
Mời bạn ghé Nhà hàng Trâu Đồng Xanh để thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn này nhé

Thông tin cho bạn:

Nhà hàng Quán Trâu Ngon

Địa chỉ: 135 Cầu Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 024 3200 7450

Email: info@quantraungon.vn

Website: traudongxanh.vn 

Facebook: facebook.com/quantraungon.vn